【台灣新生報】黑橋牌香腸博物館與王浩一辦公益講座
由台南在地企業黑橋牌食品設立的「黑橋牌香腸博物館」昨天舉辦「從心看見台南」公益講座活動，邀請來自全省八十餘位視障朋友進行府城文化導覽，透過府城知名作家王浩一的引領，從明末天地會開始瞭解台南府城歷史文化與信仰，體會台南文化之美，同時也參觀香腸博物館，瞭解香腸製作歷程。
為傳遞已故創辦人陳文輝經營理念，黑橋牌去年八月在安平工業區成立了「黑橋牌香腸博物館」，開館以來湧入近廿萬人次遊客，提升企業形象，也為南市帶來觀光效益。
總經理陳春利表示，全省有上百家觀光工廠，為凸顯差異化，黑橋牌香腸博物館舉辦多場文化特展，並與府城知名作家王浩一聯手進行為期一年的府城文化特展，將其四本暢銷書籍加以編輯設計，自今年六月起一季一展，另舉辦四場講座活動，並促成此次的「從心看見老台南」公益講座。
中華民國無障礙科技發展協會號召的八十餘位視障朋友中，有廿餘位為全盲、卅餘位為重度弱勢者。王浩一特別設計「從天地會說老台南」講題，讓視障朋友透過演講瞭解府城之美，博物館也貼心準備茯苓糕，讓視障朋友邊品嘗台南小吃邊聽講座，會後並參觀博物館，瞭解黑橋牌的品牌文化價值。
