【退休後的奇幻世界】狗屎菜單

文/李志傑

在不惑之年,我的視野開始縮小,視力變得模糊。我成了一名法定盲人。在西班牙視障福利機構安排下,有機會接觸到騎馬舒壓的課程。跨坐在溫順的馬背上,掌握著繮繩似乎讓你找回了自己,有牠的陪伴你不再感覺孤單。

瑪莎是匹八歲的雌馬,在馬廄那扇半開的門扉裡,牠朝我探出頭噴著鼻息,發出低柔的嘶鳴,原地輕踏著蹄子,似乎想和我說話。瑪莎有一身油亮的紅鬃皮毛,梳理齊整的短鬃,白眉心旁的熱情大眼鑲著一雙忽閃的睫毛。那渾圓的臀部下,你能感受到強健腿部的肌肉一張一馳。稍後牠溫柔地舔了我賄賂牠的方糖。

一個午後我們騎過一片陰涼的林間,陽光穿透樹稍落在蜿蜒的小徑,山雀兒在清爽微風中啾啾的歡唱。突然前面馬兒停了下來,馬尾稍抬、屁股微撅,瞬間拉出了幾坨棕綠的馬糞,啪達啪達落在地上。接著若無其事的繼續往前走,一時這不雅的動作讓我有些不知所措,可是仔細想想,隨地拉泡屎,對馬兒可是再自然不過的事了。

想起讀過一本小說,在沒有內燃機時代的歐洲,不管什麼形式的馬車,載客也好載貨也罷;當時的法令規定所有車夫都得帶上掃把、鏟子以備不時之需。二十一世紀的台北沒了馬車,但卻有類似的場景。雖然狗屎比馬糞小得多,但就是有沒公德心的狗主人。前一個人沒留意一腳踩上,踩出薰天的臭氣。然後邊罵邊蹭腳,蹭得到處慘不忍睹,留在人行道上東一抹西一道的黃褐條紋。遇上下雨天就更恐怖了,踩上那黏糊糊滑溜溜的玩意兒,包凖你摔個四腳朝天,一身噁心。

記得一部非常諷刺的法國紀錄片,描述了一個藝術家在巴黎街頭做的一系列裝置藝術。他挑選城市裡幾條惡名昭彰的街道,在一群環保團體的協助下,精心設計了一個街頭廚房。廚師將雪白盤子裡放上翠綠生菜、紅蕃茄,放上撿來幾條像香腸的狗屎,再佐以黃綠芥末醬。另一盤是炸的金黃薯條配上一堆像肉丸子圓圓的狗屎,淋上鮮紅的草莓醬汁。遠遠看去就如同一盤盤色香味俱全的美食。這群創意無限的志工穿著廚師制服,帶著高筒帽在一旁散發著狗屎菜單。巴黎不愧為世界藝術之都,他們將藝術、美食與法國式幽默發揮到了極致。影片造成了當時輿論界高度的討論。

說了這麼多噁心的事不為別的,只希望喚醒狗爸狗媽的自律,能還給我們一個美麗、乾淨、安全沒狗屎的街道。

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