【焦點話題】日本食品「摸摸」你就知

包裝缺口的設計也是「通用設計」的概念,它可以輔助視障朋友了解從哪一邊打開,當然對明眼人也有幫助。 


口述/楊聖弘

整理/陳芸英

 

般食品包裝都是透過視覺傳達給消費者。但對於失去視覺的人來說,什麼樣的包裝能夠用手觸摸得到資訊呢? 

 

前些日子我有機會在殘障聯盟跟日本的一位朋友碰面。他在日本推動「通用設計」概念,起因是有身心障礙的朋友提出需求,而他剛好也在視障團體當志工,此外自己也是相關領域(在工業委員會有一些角色)的人;他覺得對廠商來說,只要透過一些簡單的設計或小小的改變,就可以讓視障者有很大的方便。 

 

但政府要大規模投入一定會考慮未來對商業活動有沒有幫助,所以他們在1999年透過經濟產業省(類似台灣的經濟部)發表了一個白皮書,針對「通用設計」有多少的市場規模去做評估;結果發現,透過「通用設計」產生的產品可以創造高達185億日幣的商機;他們還預估到2025年會擴大到1500到1600億日幣,是九倍的規模,廠商看到了商機也看到趨勢;於是他分別跟不同的廠商做一些溝通,同時做研究案、制訂標準,廠商也自發性的讓這些標準落實。(說實話,日本廠商的社會責任是比較好的。) 

 

他們設想到的一個概念就是讓身障朋友用最簡單的方式去做「辨識」,而廠商又不會有太大的改變。 

 

最簡單的是「包裝」上的辨識,像在牛奶的頂端有個小小凹槽,只有牛奶會有,因為牛奶的「保存期限」較短,希望視障朋友儘快喝完。含酒精成分的飲料也有類似的處理方式,由於酒類屬於特殊飲品,不是每個人都適合飲用,因此在瓶罐開口處附近,會印製點字,讓視障朋友能清楚知道自己所購買的是酒類。 

 

另外對視障朋友更有幫助的設計是日本的「花王公司」。一般人對「潤髮乳」跟「洗髮精」很難區別,所以他們在「洗髮精」的瓶身做一些凹低不平的條紋,「潤髮乳」就沒有。 

 

這話題一出,當天的明眼人發出一陣尖叫,「對啊,我們洗頭髮的時候也常搞不清楚……」他們講的多半是在旅館,因為家裡可能常使用多少了解。這樣的設計花王也擔心其他廠商做反了,所以他們提出申請,要求其他廠商跟著做。對廠商來說,他們的成本一點都沒有改變,但設計上的改變就方便了我們。 

 

另外,日本的「黑貓宅急便」寄東西到家裡來的時候,如果當事人不在家,他們會留一個單子告知他們來過了,為了讓視障朋友知道那是「黑貓宅急便」的單子,這單子上面的兩個角都有缺口,就像「貓耳朵」一樣,這也成了他們的特色。 

 

同樣的狀況在台灣應該也可以參考,例如日本的花王可以台灣的花王呢?台灣的「黑貓宅急便」呢? 

 

其實台灣也有一項是「通用設計」概念,那就是「高鐵車票」。高鐵車票的左上角有一個洞,這個洞讓我不會拿錯(因為只有高鐵車票有這個設計),還有插入票閘時不會插錯方向,而且可以很準確的插進去,這對明眼人也有用。 

 

還有,包裝缺口的設計也是「通用設計」的概念,它可以輔助視障朋友了解從哪一邊打開,當然對明眼人也有幫助。 

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